Pain d'épices maison

Bonjour ami(e)s fan de cuisine !

Aujourd'hui à l'approche des fêtes je vous propose une recette de pain d'épices...

Une recette qui contentera petits et grands, perso j'adore le pain d'épices mais alors le maison il est juste extra !

Cette recette je l'ai trouvé sur le blog de javascript:mctmp(0);, des recettes interressantes sur ce blog a tester !

C'est parti pour la recette :

     - 150 g de farine 
     - 100 g de cassonade 
     - 50 g de beurre
     - 4 cuillères à soupe de miel  
     - 1/2 sachet de levure       
     - 12 cl de lait
     - 1 oeuf        
     - 1 c à café de mélange de 4 épices
     - 1 pincée de sel    

1. Préchauffer le four à 180°C (th.6). 

2. Faire fondre à feu doux le beurre et le miel dans une casserole.

3. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les épices et le sel.

Ajouter le beurre, l'oeuf et le lait. 

4. Verser dans un moule à cake. Enfourner pour 50 minutes environ.

 Super simple non ?!

 

Alors ça vous tente ?!