Brioche maison !!!

Bonjour tout le monde,

De retour aujourd'hui avec ma machine à pain... Et voici une brioche maison spéciale machine à pain ! On y va ? C'est parti!

Ingrédients pour une brioche de 750 g :

60 ml de lait

3 oeufs

140 g de beurre coupé en petits morceaux

1 cc et demi de sel

50 g de sucre

430 g de farine spéciale pain

2 cc et demi de levure

Temps : 3h35

Versez dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : lait, oeufs, beurre ramoli, set et sucre. Ajoutez ensuite la farine et la levure sèche. Placez la cuve dans la machine, sélectionnez le programme 4, le poids de la brioche et la couleur de la croûte puis appuyez sur "marche-arrêt".

Ya plus qu'à attendre et voici le résultat :

Avec un carré de chocolat, miam miam !!!

Bon bah à bientôt pour une nouvelle recette !!!