Gâteau à la noix de coco râpée

Bonjour,

Une nouvelle recette de gâteau très simple à réaliser aujourd'hui. On y va :

Pour  6 Personne(s)

Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation :		10 min
Temps de cuisson :		45 min
Temps de repos :

• 125 g de noix de coco râpée
• 3 oeufs
• 2 verres de lait (verres d'environ 12.5 cl)
• 2 verres 1/2 de farine
• 1 verre de sucre en poudre
• 1/2 verre d'huile
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préchauffez le four th.5/6 (170°C).

Mélangez les ingrédients les uns avec les autres. Mettez dans un moule (à cake ou à manqué selon votre envie) et faites cuire environ 45 min au four.

Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau : si elle ressort sèche, le gâteau est cuit.

Très simple comme recette, avec un bon petit chocolat chaud pour le goûter c'est juste parfait !